放下螢光筆

想學好,科學家建議放棄螢光筆,螢光筆有人稱它記憶筆,很多人認為它可以在學習時幫助記憶。回憶無數夜晚的學習,熬夜只是為了爭取更好的成績。從藍色,綠色,黃色,粉紅色到橙色的螢光筆; 我們正在使用所有不同的顏色來區分教科書中各行的重要性。根據哈佛大學醫學院的研究,“在某些情況下,螢光筆會在未來作推論時阻斷我們應用所學的知識”。畫螢光線、或常見的學習方法包括紅筆劃線和重讀,在研究中發現效率不高。 哈佛提出了四種科學支持的方式來改善學習。 經常在你閱讀的材料上自我測試。 製作重要主題的記憶卡片 將重點作成問答題不定期測驗自己 不斷從記憶中釋出所學的知識。 這將防止遺忘,並讓你發現你不知道的領域,以便將來的學習重點。 區隔你的學習和測驗。 將您的學習和測驗空間化,用小時、數天、數周和數月來區隔。 當你掌握了這些材料,分開測驗的時間。 測試自己在每個學習過的不同主題。 不要只依章節順序學習。 要混著不同章節的問題學習。 交錯或交替話題將會提高你將來記住和應用信息的能力。 在閱讀時問自己的問題。 這些可以包括“為什麼?”的問題。詢問為什麼會幫助您處理您正在閱讀的信息,而且能應用於未來的情況。 問題也可以幫助你處理和理解所閱讀的信息。 參考文獻:  哈佛醫學院

啤酒知多少

我和丈夫喜歡啤酒。他喜歡釀製自己的啤酒,從Ales啤酒,Lagers啤酒,Stouts啤酒和Poters啤酒到麥芽。我個人比較喜歡淡啤酒。我們來談談啤酒吧。 根據美國的規定,一個啤酒標籤必須列出卡路里時,它聲稱是一個“light”或“lite”啤酒。平均12盎司的“lite”啤酒含有100到130卡路里。那普通的12盎司啤酒含有150到200卡路里的熱量。 說關於卡路里,我們要去了解,每克酒精大約含有7卡幾乎接近脂肪每克9卡路里之多,與碳水化合物或蛋白質每克4卡路里的含量相比,酒精具有更高的熱量。因此,啤酒中的卡路里量取決於其酒精含量。每份飲料是指一杯12盎司的啤酒、或是一杯5盎司的葡萄酒、或者是一份1.5盎司的40%酒精的酒。根據膳食指南,一名成年男子每天應該飲用不超過2份的酒精飲料。信不信由你,12盎司的普通啤酒(大約150-200卡路里)比5盎司的葡萄酒(大約120卡路里)或1.5盎司的80度酒(大約100卡路里的熱量)。兩瓶普通啤酒會給你300到400卡路里,這大致等於下列任何一項:雙層漢堡包,烤牛肉三明治或兩片奶酪披薩。因此,如果你是一名體重監測者,那麼在喝啤酒之前你需要計算卡路里。 這是不公平稱一個大腰圍的人為啤酒肚。即使一個不喝啤酒的人也可能會有大腰圍。它是來自多餘的卡路里但不一定是來自啤酒。所以不能責怪啤酒。來自食物和啤酒的額外卡路里,或是酒精都會增加腰圍。 有關於啤酒的一些好東西。啤酒與葡萄酒同樣是不含脂肪,但含有高熱量。幸運的是,它含有少量有益的營養物質,如蛋白質,鉀,葉酸,維生素B12和硒。除了營養素之外,啤酒與腎結石的風險降低有關。因啤酒含有高量水分和利尿作用,這就是為什麼降低腎結石的風險。 附加信息: 在寫這篇文章,我已經學會了有趣的信息。“白酒(liquor)”和“利口酒(liqueur)”是有區別的。白酒是指任何蒸餾後的酒的通用名稱。利口酒是通過添加水果,花卉,植物或純果汁使基酒變甜以達到2.5%的最小糖含量。 參考: WebMD Gates Circle Wine & Liquor